Courchevel: una rivoluzione gastronomica grazie all’esclusivo pepe di Courchevel di Jean-François Van Cleef Il mondo della gastronomia è in costante evoluzione e la località sciistica di Courchevel ne è un esempio lampante. Oltre a miele, birra, formaggi e cioccolato, Courchevel si distingue oggi per un’innovazione straordinaria: la produzione locale di pepe di montagna. Questo articolo … Leggi tutto

Courchevel, capitale gastronomica delle Alpi: ecco i ristoranti stellati Michelin 2025 Anche quest’anno Courchevel si conferma destinazione d’eccellenza per la gastronomia d’alta quota. Con ben 7 ristoranti stellati e un totale impressionante di 13 stelle Michelin, la località alpina continua a brillare nell’edizione 2025 della celebre guida gastronomica francese. Thomas Prod’homme e il Baumanière 1850: … Leggi tutto