Sternegenuss in Courchevel: Die Michelin-Restaurants 2025
Courchevel glänzt auch dieses Jahr wieder im neuen Guide Michelin 2025 – und wie! Mit insgesamt 7 Sterne-Restaurants und 13 Michelin-Sternen bleibt das elegante Alpendorf ein wahres Paradies für Feinschmecker. Ein ganz besonderer Aufstieg sorgt dabei für Aufsehen: Thomas Prod’homme, Küchenchef im Baumanière 1850, erkocht sich mit Bravour seinen zweiten Stern und hebt das gastronomische Niveau in Courchevel auf ein neues Level.
Ein kulinarisches Highlight: Thomas Prod’homme jetzt mit zwei Sternen
Das Baumanière 1850 wird zum neuen Vorzeige-Restaurant der Region: Der talentierte Thomas Prod’homme, bislang mit einem Stern ausgezeichnet, erhält nun den begehrten zweiten Michelin-Stern. Eine Auszeichnung, die sein außergewöhnliches Können und seine kreative Küche eindrucksvoll bestätigen.
Courchevel 1850: Sterne soweit das Auge reicht
Hier ist die Liste der Michelin-Sterne-Restaurants in Courchevel 2025 – für alle, die den Geschmack des Besonderen suchen:
★★★ Drei Sterne
- Le 1947 au Cheval Blanc – Das Aushängeschild der Haute Cuisine in Courchevel 1850. Raffinesse, Perfektion und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
★★ Zwei Sterne
- Baumanière 1850, Küchenchef Thomas Prod’homme – Der neue Star am Gourmet-Himmel.
- Les Grandes Alpes, Sylvestre Wahid – Eine elegante Küche mit Präzision und Persönlichkeit.
- Le Chabichou, Stéphane Buron – Eine Institution in Courchevel 1850 mit raffinierter Alpenküche.
- Sarkara – Das weltweit einzige Zwei-Sterne-Dessertrestaurant. Ein süßer Traum!
★ Ein Stern
- Alpage – Authentische alpine Aromen modern interpretiert.
- Le Farçon, La Tania – Kreative Küche in entspannter Atmosphäre, perfekt nach einem Skitag.
Ein Sterne-Hotspot im Herzen der Alpen
Mit seinen luxuriösen Hotels, den exklusiven Chalets und der atemberaubenden Natur ist Courchevel längst eine der Top-Adressen für Wintersport und Luxusurlaub. Doch auch auf kulinarischer Ebene setzt der Ort Maßstäbe – und das Jahr für Jahr aufs Neue. Die Sterne des Guide Michelin 2025 sind ein weiterer Beweis dafür, dass Courchevel nicht nur Skifahrer, sondern auch Gourmets begeistert.